Πρακτική άσκηση σπουδάστριας ΣΑΕΚ

Οι Σχολές Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ, πρώην ΙΕΚ) προσφέρουν σπουδές που διαρκούν συνήθως πέντε εξάμηνα. Τα τέσσερα περιλαμβάνουν θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση και το πέμπτο πρακτική άσκηση ή μαθητεία. Η πρακτική άσκηση σε ιδιωτικούς ή δημόσιους χώρους εργασίας διαρκεί 960 ώρες και είναι υποχρεωτική. Θεωρείται απαραίτητη προϋπόθεση για τη Βεβαίωση Επαγγελματικής Κατάρτισης. Οι δήμοι, όπως ο Δήμος Χανίων, μπορούν να λειτουργήσουν ως φορείς υποδοχής. Τότε ο σπουδαστής υπογράφει ειδική σύμβαση με τον φορέα και τηρεί Βιβλίο Πρακτικής Άσκησης. Η έγκριση από το δημοτικό συμβούλιο είναι συνήθως διαδικαστικό βήμα για να γίνει η τοποθέτηση.

Για το ωράριο, η πρακτική άσκηση γίνεται 6 έως 8 ώρες την ημέρα, πρωί ή απόγευμα και όχι νύχτα, με εποπτεία της ΣΑΕΚ. Ο νόμος 5224/2025 έθεσε και προθεσμία: η υποχρεωτική πρακτική άσκηση πρέπει να ολοκληρώνεται εντός 36 μηνών. Στα Χανιά λειτουργεί η Δημόσια ΣΑΕΚ Χανίων (πρώην Δ.ΙΕΚ) από το 1993, η οποία δίνει δυνατότητες πρακτικής άσκησης σε τοπικούς φορείς. Λειτουργούν και ιδιωτικές ΣΑΕΚ.

Σχετικά με την αμοιβή, η πρακτική άσκηση στις δημόσιες ΣΑΕΚ συγχρηματοδοτείται από το πρόγραμμα «Ανθρώπινο Δυναμικό και Κοινωνική Συνοχή» 2021-2027. Στο παρελθόν υπήρξαν διαμαρτυρίες σπουδαστών για καθυστερήσεις στην πληρωμή. Τον Σεπτέμβριο του 2026 το υπουργείο Παιδείας δήλωσε ότι κανένας δικαιούχος δεν θα χάσει ούτε ένα ευρώ αποζημίωσης για την πρακτική που έχει κάνει. Η πρακτική στον δημόσιο τομέα δίνει στους νέους εμπειρία. Παράλληλα ενισχύει τις υπηρεσίες του δήμου με εξειδικευμένο προσωπικό.