Κανονισμός κινητών καντινών

Το θέμα αφορά τον τρόπο με τον οποίο οι κινητές καντίνες και οι φορητές εγκαταστάσεις έψησης μπορούν να σταθμεύουν και να λειτουργούν σε δημόσιο χώρο. Το πλαίσιο ορίζεται από τον ν. 4497/2017 για το υπαίθριο εμπόριο, όπως τροποποιήθηκε. Για την παρασκευή και παροχή τροφίμων και ποτών σε διερχομένους καταναλωτές, οι αδειούχοι πλανόδιου εμπορίου με κινητή καντίνα ή φορητή εγκατάσταση έψησης μπορούν να παραμένουν στάσιμοι στο ίδιο σημείο, μέσα στα όρια της ίδιας Τοπικής ή Δημοτικής Κοινότητας ή του ίδιου δήμου. Κατά τη γενική αρχή, όποιος ασκεί πλανόδιο εμπόριο επιτρέπεται να παραμένει στάσιμος μόνο κατά τη διάρκεια της συναλλαγής. Η στάσιμη παραμονή των καντινών είναι δηλαδή εξαίρεση από τον κανόνα.

Ο νόμος αφήνει τις λεπτομέρειες στους δήμους. Με απόφαση του οικείου δήμου καθορίζονται η μέγιστη χρονική διάρκεια της στάσιμης παραμονής, η συχνότητα και κάθε άλλο σχετικό θέμα. Ο ν. 4497/2017 προβλέπει επίσης περιορισμούς. Για παράδειγμα, απαγορεύεται η στάση σε σημεία όπου δυσχεραίνεται η κυκλοφορία, και υπάρχουν ελάχιστες αποστάσεις από ορισμένους χώρους. Και άλλοι δήμοι, όπως της Κεντρικής Κέρκυρας, έχουν θέσει σε διαβούλευση παρόμοιες κανονιστικές αποφάσεις για ελάχιστες αποστάσεις λειτουργίας κινητής καντίνας.

Η ρύθμιση έχει σημασία γιατί εξισορροπεί τα συμφέροντα των πλανόδιων επαγγελματιών με τα συμφέροντα των μόνιμων καταστημάτων εστίασης. Λαμβάνει επίσης υπόψη την κυκλοφοριακή ασφάλεια, την υγιεινή και την τάξη στους κοινόχρηστους χώρους, ιδίως σε παραθαλάσσιους δήμους με έντονη τουριστική κίνηση όπως το Ξυλόκαστρο. Ο δήμος έχει πρόσφατα προχωρήσει σε διαβουλεύσεις και για άλλους κανονισμούς εμπορίου. Έθεσε σε δημόσια διαβούλευση τα σχέδια κανονισμών βραχυχρόνιων και λαϊκών αγορών. Τα κείμενα αναρτώνται στην ενότητα των Ηλεκτρονικών Διαβουλεύσεων του δήμου.